GSB Yurtları Yemekhane ve Kantin Yönetmeliği Ne Değişti?

Gençlik ve Spor Bakanlığı Yurtlarında Bulunan Yemekhane, Kantin ve Diğer İşletmeler Hakkında Yönetmelikte değişiklik yapılmasına dair yönetmelik, 21 Ekim 2026 Çarşamba günlü ve 33407 sayılı Resmî Gazete'de yayımlandı. Değişiklik, yemekhane ve kantinin aynı gerçek ya da tüzel kişi tarafından işletildiği yurtlarda aylık zaruri masrafın hesaplanma yöntemini yeniden düzenliyor. Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girdi.

Resmî Gazete'de ne yayımlandı?

Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından çıkarılan yönetmelik dört maddeden oluşuyor. İlk madde, 7 Kasım 2025 tarihli ve 33070 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan ana yönetmeliğin 15 inci maddesinin birinci fıkrasındaki (a) bendini baştan yazıyor. İkinci madde, aynı yönetmeliğin 31 inci maddesinin üçüncü fıkrasında küçük bir ibare düzeltmesi yapıyor. Üçüncü madde yürürlüğü, dördüncü madde yürütmeyi düzenliyor.

Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girdiği için yeni hesaplama yöntemi için ayrıca bir geçiş süresi öngörülmüyor. Metinde geçiş hükmü bulunmuyor.

Aylık zaruri masraf nasıl hesaplanacak?

Yeni (a) bendi, yemekhane ve kantin işletmesinin aynı gerçek veya tüzel kişi tarafından yürütüldüğü durumu esas alıyor. Bu durumda yurdun kapasitesine göre bir çarpan belirleniyor. Çarpan, memur aylık katsayısının belirli bir katı olarak ifade ediliyor. Elde edilen tutar, ortalama kayıtlı öğrenci sayısıyla çarpılıyor ve çıkan miktar aylık zaruri masraf olarak tahsil ediliyor.

Kapasite aralıkları ve katlar şöyle:

• 0-250 arası: memur aylık katsayısının 40 katı
• 251-500 arası: 50 katı
• 501-750 arası: 60 katı
• 751-1000 arası: 70 katı
• 1001-1500 arası: 80 katı
• 1501-2000 arası: 90 katı
• 2001-2500 arası: 100 katı

Kapasitesi 2500'den fazla olan yurtlarda ise 2500'den sonraki her 500'lük kapasite artışında çarpana 5 puan ekleniyor. Bulunan çarpan, yine ortalama kayıtlı öğrenci sayısıyla çarpılıyor.

Hesaplama mantığını bir örnekle görmek mümkün. Kapasitesi 600 olan bir yurt 501-750 aralığında yer alıyor. Bu yurtta aylık zaruri masraf, memur aylık katsayısı, 60 ve ortalama kayıtlı öğrenci sayısının çarpılmasıyla bulunuyor. Memur aylık katsayısının güncel değeri yönetmelik metninde yer almıyor. Bu nedenle somut bir tutar burada hesaplanmadı.

Önceki düzenlemeyle karşılaştırma

Yayımlanan metin yalnızca bendin yeni halini veriyor, eski rakamları içermiyor. Dolayısıyla kapasite aralıklarının ya da çarpanların önceki metne göre artıp artmadığı bu metinden anlaşılamıyor. Değişikliğin yurt işletmecileri açısından mali etkisini görmek için 7 Kasım 2025 tarihli ana yönetmeliğin önceki 15 inci madde metniyle bir karşılaştırma yapılması gerekiyor.

31 inci maddedeki değişiklik

Yönetmeliğin ikinci maddesi, ana yönetmeliğin 31 inci maddesinin üçüncü fıkrasındaki bir ifadeyi sadeleştiriyor. Fıkradaki, kayıtlı öğrenci sayısına dayalı bir ölçüt içeren başlangıç kısmı çıkarılıyor ve cümle "İkinci" sözcüğüyle başlayacak biçimde düzeltiliyor. Fıkranın tam içeriği bu metinde yer almadığı için değişikliğin uygulamadaki tam etkisi ancak ana yönetmeliğin güncel hâli okunarak değerlendirilebilir.

Kimleri ilgilendiriyor, ne yapılmalı?

Düzenleme, Gençlik ve Spor Bakanlığı yurtlarında yemekhane ve kantin işleten gerçek ve tüzel kişileri doğrudan ilgilendiriyor. Hesaplamanın dayanağı yurdun kapasitesi ve ortalama kayıtlı öğrenci sayısı olduğu için yurt yönetimleri ve işletmeciler kendi kapasite aralıklarını ve sözleşmelerindeki ilgili hükümleri gözden geçirebilir. Tahsilatın muhatabı, ödeme usulü ve sözleşmelere yansıması bu değişiklik yönetmeliğinde ayrıca düzenlenmiyor. Bu ayrıntılar için ana yönetmeliğin güncel metnine ve ilgili işletme sözleşmelerine bakmak gerekiyor.

Yönetmelik hükümleri idari işlem niteliği taşıyor. Bir işletmeci kendi durumuna uygulanan tutarın hatalı hesaplandığını düşünürse, ilgili idareye yazılı başvuruda bulunabilir. İdari işlemlere karşı idari yargıda dava açma yolu da genel hükümler çerçevesinde açık. Bu yolların süreleri ve koşulları somut olaya göre değişiyor.

Süreç bundan sonra nasıl işler?

Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girdi ve Gençlik ve Spor Bakanı tarafından yürütülecek. Uygulamada bakanlık yurt yönetimlerine ve işletmecilere ilişkin tutarların hesaplanmasında yeni çarpan tablosunu esas alacak. Bakanlık bu konuda ayrıca bir genelge ya da duyuru yapmışsa, bu bilgi Resmî Gazete metninde yer almıyor ve bu haberde değerlendirilmedi.